Idéalement cultivé dans des sols fertiles, sablonneux, humus, légèrement acides, moyennement humides, bien drainés, en plein soleil ou mi-ombre. Cultivé à partir des racines (sections de racine avec un ou plusieurs bourgeons ou yeux). La racine des plantes se sépare de 3 à 4 pi au début du printemps. Ne récoltez pas les tiges avant la deuxième année. Diviser les couronnes de racine tous les 3-4 ans. A besoin d'une humidité régulière et constante. Enlever rapidement toutes les tiges de fleurs / graines dès qu'elles apparaissent. La rhubarbe se porte généralement mieux dans les climats plus froids et a tendance à diminuer durant les étés où les températures moyennes dépassent 24 degrés C.